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ABAI II (TAREA 4): Comentario personal sobre Sistemas CTS (T3) y patentes (T4)

SISTEMA CTS En esta publicación relacionada con el sistema CTS ( Ciencia, Tecnología y Sociedad)  me ha permitido relacionarlo con lo que estoy realizando en mi tesis doctoral relacionado a la  fabricación aditiva y recubrimientos funcionales . Además de ser una innovación puramente técnica, redefine la relación que hay entre la producción, el consumo y la sostenibilidad. Empleando el sistema CTS, mi comentario se va a dividir en 3 ejes: En primer lugar, la fabricación aditiva democratiza la producción, pero el verdadero valor añadido reside en la funcionalización de superficies . Los recubrimientos (antimicrobianos, anticorrosivos o conductores) no son solo mejoras químicas; son respuestas a demandas sociales específicas (Evitar la proliferación de enfermedades, evitar daños estructurales que puedan poner en riesgo la integridad de las personas, ayudar en sensórica). En el sector biomédico, al cual quiero enfocar las aplicaciones de mis recubrimientos, en el caso de log...

ABAI II (TAREA 3): FRAUDE EN MI AREA DEL CONOCIMIENTO

El fraude en el area del conocimiento en el cual estoy especializado, es complicado de abordar. Debido a la existencia de múltiples variables que influyen en el proceso de fabricación de los recubrimientos. Sin embargo, he de admitir que a lo largo de mi experiencia investigadora en este campo, en ciertas ocasiones y como punto de partida, he necesitado reproducir los resultados obtenidos por otros artículos científicos, siguiendo las instrucciones de manera minuciosa acorde a la metodología, y no logrando obtener de forma satisfactoria los resultados esperados. Es ahí dónde puedo hacerme la pregunta, ¿Existe fraude a la hora de las publicaciones científicas, en términos de modificar los parámetros (Como por ejemplo concentraciones de un determinado reactivo, temperaturas bajo los cuales se realiza el ensayo, humedad, voltajes, distancias, tiempos de fabricación) del proceso? En muchas ocasiones me he planteado dicha pregunta, y trato siempre de evitar pensar en negativo, y concluyo qu...

ABAI II (Tarea 2): PARADIGMAS DE MI DISCIPLINA

En esta entrada de mi blog, voy a comentar de forma breve los diferentes paradigmas a los que me enfrento en mi area de la ciencia (Concretamente en el area de la ingeniería de materiales y de fabricación): Paradigma I: La Metalurgia en fabricación aditiva y las superficies El paradigma de la fabricación aditiva se trata de una exposición a los materiales a cambios térmicos grandes en poco espacio de tiempo. El enfriamiento ultrarrápido genera microestructuras fuera del equilibrio.  Para los recubrimientos que es a lo que me dedico, esto significa que la superficie que quiero recubrir no es homogénea, poniendo en peligro el buen comportamiento del recubrimiento sobre la superficie (Riesgo de que se levante y delamine). Otro aspecto es que las propiedades del material al no ser homogéneo, pueden verse afectadas negativamente.  Aspecto interesante de comentar es lo respectivo a las superficies, como muchas técnicas de fabricación aditiva se trata de imprimir material, entre...

EXPERIENCIA REVISIÓN POR PARES

 El hecho de revisar dos artículos que no he realizado, me ha parecido realmente interesante por leer las investigaciones tan originales que han hecho los otros autores. Poder detectar algunos fallos que hayan podido cometer los autores, y recomendar márgenes de mejora es algo muy positivo y enriquecedor. A fin de cuentas todos aprendemos entre todos, y es algo realmente importante.  Bajo mi opinión, la plantilla que se ha propuesto para realizar la revisión por pares me hubiese gustado que el límite de palabras en los comentarios de los revisores fuese mayor para poderse explicar de mejor forma los aspectos de mejora.  Respondiendo la pregunta de si cambiaría algo de mi mini paper, quizás añadiría alguna imagen adicional, ya que quizás hay demasiado texto, lo cual puede ser algo engorroso a la hora de leer.  En términos de valorar los comentarios de la revisión por pares que me han hecho los compañeros, de momento no puedo añadir ninguna valoración, debido a que has...

-> NUEVA ENTRADA AL BLOG: PAPER FICTICIO (SISTEMA IMRAD) - RUTA DE EVALUACIÓN SENSORIAL DE LA TORTILLA DE PATATA EN EL EJE ATLÁTICO GALLEGO

  Ruta de Evaluación Sensorial de la Tortilla de Patata en el Eje Atlántico Gallego Sergio Ibáñez Losantos *1 *1   I nstituto de investigación de la diversión con la tortilla de patata  (IIDTP), Pamplona, Navarra (España). RESUMEN Este estudio exploratorio se diseñó para cuantificar y cualificar la experiencia gastronómica grupal durante una ruta itinerante centrada en la degustación comparativa de la Tortilla de Patata (TP) en cuatro nodos estratégicos del Eje Atlántico gallego N=4. La investigación empleó una metodología mixta, combinando la observación participativa con la aplicación de una Escala Hedónica Sensorial Modificada (EHS-M) por un Panel de Cata No Entrenado. El objetivo principal fue determinar el benchmark de calidad organoléptica y analizar cómo los factores logísticos, como el Tiempo de Desplazamiento T disp , afectan la satisfacción percibida. La ruta cubrió una Distancia Acumulada de 120 km a lo largo de 6.5 horas. El análisis sensorial se cen...

ENTRADA 1: PREGUNTA DE TESIS

Buenas a todos, mi nombre es Sergio Ibáñez, estudiante predoctoral de la Universidad Pública de Navarra. He estudiado Ingeniería Industrial (Mención mecánica) y el Master Universitario en Ingeniería de Materiales y Fabricación.  La pregunta que tengo que dar respuesta a lo largo de mi tesis doctoral es, ¿Qué tipo de inteligencia se le puede dotar a los materiales metálicos impresos en 3D?